バゲットを美味しく食べるための最高のバター、ベイユヴェールの無塩バター1kgがフランス パリから届きました。
待ち焦がれていたので堪りません、メンヘラナマポおじさん(@MenhealerOjisan)です。
目次
開封&冷凍保存
↑開封したところです。
250g×4個で1kgあるので、1人ではすぐには食べきれないので冷凍保存します。
冷凍保存のやり方は、販売しているサイトに載っていたとおりにやっていきます。
まずは1つだけ残してサランラップで巻きます。
販売元のページでは「新聞紙で包め」とありましたが、新聞紙はないのでネット通販で梱包材にされていた紙で包みます。
あとは冷凍庫に入れるだけです。
↑あらかじめ買っておいた野田琺瑯のバターケースに入れたところです。
実食
昨日買っておいたバゲットに乗せて食べました。
「the 上質」って感じでした。
バターでぶん殴られたような濃厚さです。
2日目のバゲットなので、バゲットの噛み応えに惑わされているところがあるので、もっとじっくりゆっくりバターを味わう必要があります。
これからほぼ毎日少しずつ食べていきます。
楽しみができて良かったです。
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