エブリデイカルボナーラなメンヘラナマポおじさん(@MenhealerOjisan)です。
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2kgのパルメザンチーズ
普段冷凍食品ばかり食べているので、少しはまともなものが食べたいとカルボナーラパスタを食べるようになりました。
作り方はとても簡単で、うつ病でものぐさな私にも作れます。
本場ローマのレストランのレシピを書いた過去記事を載せておきます。
カルボナーラパスタに必須の粉チーズですが、普通のスーパーに売っているものですと2、3回作ったらなくなってしまいますし、お値段も馬鹿になりません。
そこでAmazonで探してみると、2kgという大容量でお値段控えめなパルメザンチーズが出品されていました。
アメリカから発送されるので届くまで時間がかかりますが、ジャンジャン使えるのでリピート買いしました。
終わりに
カルボナーラはなかなかコッテリしているのですぐに飽きるかと思いましたが、ほぼ毎日食べても飽きずに続いています。
作るのが簡単で美味しくて、達成感と満足感を得られるのでおすすめです。
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