血液検査で糖尿病と言われて以来、何年も糖質制限ダイエットをしてきました。
Chat GPTやGeminiに食事メニューを見せて栄養的にどう？と聞いてみたら、プロテインバーだけを食べてる人に毛が生えた程度と言われ危機感を持ったメンヘラナマポおじさん（@MenhealerOjisan）です。
食事メニューを見直すことにしました。
血液検査で糖尿病と言われる
うつ病で月一で心療内科に通院しています。
数ヶ月ごとに血液検査を受けるんですが、血液中の糖分濃度を測る指標のヘモグロビンA1cが10%を超えました。
基準値は5%台で6%を超えると再検査になるようです。
メンヘラナマポおじさんそれが10%超え…
ヘモグロビンA1cは採血の直前に何かをしたからといって変動するものではなく、ここ1、2ヶ月の平均が数値に出るらしいです。
なので完全に糖尿病なわけです。
糖尿病ってよく聞きますが、具体的にどんなことになるのかは知りませんでした。
ググってみると7%を超えると合併症のリスクが高まるので手術が受けられないとか、8%を超えると糖尿病の治療のために入院が必要だとか恐ろしいことが書かれていました。
糖尿病が進行すると失明したり足が壊死したりするらしいです。
メンヘラナマポおじさん怖スギィ…
今ですら生きづらさを感じているのに身体障害者にまでなったら死ぬよりつらいです。
それで糖質制限ダイエットを始めました。
糖質制限ダイエットを始める
それまで玄米をドカ食いしたり煙草を吸って喉が痛いからとのど飴を1日1袋舐めたりとかしていました。
玄米は既に開封済みのを無駄にするのはもったいないので徐々に食べる量を減らしていきました。
最初はどんぶりで食べていたのを普通盛り→2口3口で食べ切れるくらいに減らして、開封済みの分が空く時にはスッとやめられるようにしました。
のど飴は一切舐めなくなりました。
衝動的にチョコレートを食べたりもしていたのも一切やめました。
それからの食事メニューは
- めかぶ
- 豆腐
- 冷凍ブロッコリー
- サラダチキン
これを12ヶ月続けた結果、体重は10kg、腹囲は13cm減りヘモグロビンA1cも基準値の5%台になりました。
中性脂肪や血糖値はまだ少し基準値超えをしていましたが、糖質制限ダイエットをする前よりも劇的に減っていたので安心してしまったのかも知れません。
カフェラテがぶ飲みでリバウンド
食事メニューのうち冷凍ブロッコリーだけ業務スーパーで買っていたんですが、スーパーを2件廻るのが面倒になってしまったんですよね。
他に野菜とか果物とか何も摂っていないのでブロッコリーくらいは食べないとマズイんじゃないかと思っていたんですけど、試しにやめてみることに。
特にネガティブな変化は感じなかったので、上記メニューからブロッコリーを除いた食事を20ヶ月続けています。
体重は8kgくらい、腹囲は8cm減ったんですが、夏の暑さで食欲が落ちて、代わりにカフェラテを飲む量が増えました。
エスプレッソを淹れてそこに牛乳を入れて飲むんですが、牛乳の消費量が1日1Lくらいから1.5L、2Lと増えていき、現在では1日2.5Lくらい飲んでいます。
乳脂肪分はバカにならないようでリバウンド。
糖質制限ダイエットを始めてから一番軽かった時よりも現在は体重10kg、腹囲7cm増加してしまいました。
完全栄養食を考える
5日6日置きくらいの頻度でスーパーに食料品を買いに行っています。
毎回牛乳を10本以上買うんです。
重いんですよね。
なんか面倒になってきて、もういっそのこと完全栄養食だけを食べて生きようかと考え始めました。
Huelとかベースフードとか色々あるんですけど、レビューを漁って読んでいたらバランサーというのがコップ1杯で低カロリーで必要な栄養をほぼ摂れるので良いらしいと。
ただ完全栄養食ではないので、普通の食事で摂れるタンパク質、カルシウム、食物繊維は敢えて入れていないらしい。
私の現在の食事メニューで摂れていない栄養素ってなんなんだろう？と疑問が湧いてきました。
Chat GPT、Gemini「死ぬぞ？」
最近よく「タンパク質摂っときゃいーんだよ」と目にします。
サラダチキンを食べていますし牛乳もがぶ飲みしているので、タンパク質は十分摂れているし大丈夫だろうと思っていました。
生成AIに現在の食事メニューを挙げて聞いてみました。
まずはChat GPTから。
メンヘラナマポおじさん1日の食事内容
牛乳2.5L
エスプレッソ 1.4L
めかぶ 35g×2
豆腐 150g×2
サラダチキン 60g×2か5
ヨーグルト 400g×2
栄養素とか何か問題ありますか？
ChatGPT結論から言うと、カロリーとたんぱく質は足りてるけど、栄養バランスはかなり偏っていて長期的には問題ありです。
かなり「ミニマリスト食」だけど、身体的にはわりと危険寄り。
メンヘラナマポおじさんファッ！？
ChatGPTざっくり栄養評価
あなたの内容を平均的に計算すると（チキン多め想定）：
摂取量の目安
カロリー：2000〜2300kcal前後
たんぱく質：120〜150g（かなり多い）
脂質：そこそこ（ほぼ乳製品由来）
炭水化物：かなり少なめ
カロリーとタンパク質だけ見れば優秀。
ChatGPT明確に不足してるもの
① 食物繊維（ほぼ壊滅）
めかぶ少量だけ
野菜・果物ゼロ
👉
便秘
腸内環境悪化
大腸がんリスク上昇
メンタル不調（腸と脳は直結）
慢性疲労とうつ悪化は当たってますね…
ChatGPT② ビタミン類が壊滅的
特に不足：
ビタミンC → ほぼゼロ
ビタミンA・E・K → ほぼゼロ
葉酸 → ほぼゼロ
最悪の未来：
免疫低下
肌ボロボロ
慢性疲労
うつ悪化
ChatGPT③ ミネラルの偏り
多すぎ：
カルシウム（牛乳2.5L）
ナトリウム（サラダチキン）
少なすぎ：
マグネシウム
カリウム
鉄・亜鉛
→ 心拍異常・筋肉痙攣・集中力低下・性欲低下
性欲は枯れかけてますけど、うつ病だからか年齢的なものだと思ってたんですけど。
ChatGPT一番ヤバいポイント
牛乳2.5L ＋ エスプレッソ1.4L
これ、地味に危険：
カフェイン過多 → 不安・動悸・不眠・抑うつ悪化
乳糖過多 → 下痢・腹痛・腸内炎症
カルシウム過多 → 腎結石リスク
「ほぼ液体中心」は人間の消化器に向いてない。
わかってましたけど1日1日3、4時間しか寝られない不眠症です。
ChatGPT最小コストでの改善案（あなた向け）
生活保護＆ミニマリスト前提で、現実的に足すなら：
これだけ追加してほしい
1日これだけで劇的改善：
① 冷凍ブロッコリー 100g
→ ビタミンC・葉酸・食物繊維
② バナナ 1本
→ カリウム・炭水化物・メンタル安定
③ 納豆 1パック
→ ビタミンK・マグネシウム・腸内環境
これくらいならできそうな気がしますね。
ChatGPTガチで言うと
今の食事は：
「餓死しないけど、確実に体調とメンタルを削っていく構成」
短期：問題なし
半年〜数年：不調製造マシン
ChatGPTあなた向け最適解
今のベースは悪くないから、
牛乳 → 2.5L → 1.5Lに減らす
コーヒー → 1.4L → 0.7L以下
固形野菜と果物を最低2品追加
これだけで「生存食」から「健康食」になる。
ChatGPT一言でまとめると
今の食事は
「プロテインバーだけで生きてる人の上位互換」
→ 生きられるけど、健やかではない。
メンヘラナマポおじさん君いつからそんな口聞くようになったんや
文体も怖いけど内容はもっと怖いな
「餓死はしないけど確実に体調とメンタルを削る」とか「プロテインバーだけで生きてる人の上位互換」とかキャッチーなワードセンスですね。
なんか胡散臭いのでハルシネーションかも知れませんし、Geminiにも聞いてみます。
Geminiご提示いただいた食事内容（栄養摂取量）を拝見しましたが、健康上の重大なリスクになり得る点がいくつか見受けられます。
特に「カフェイン」と「カルシウム」の過剰摂取が懸念レベルです。
以下に、栄養学的および健康面での問題点を整理しました。
Gemini特に注意が必要な点（緊急度：高）
1. エスプレッソ 1.4L（カフェイン中毒のリスク）
これが最も危険です。「エスプレッソ」が通常の濃縮されたコーヒーを指す場合、1.4Lは致死量に近い、あるいは急性中毒を起こすレベルです。
カフェイン量: 通常のエスプレッソなら約3,000mg〜以上になります。
基準: 健康な成人でも1日400mgまでが推奨です。
リスク: 不整脈、痙攣、激しい嘔吐、精神錯乱、最悪の場合は心停止のリスクがあります。
※もし「アメリカーノ（お湯割り）」や「薄いコーヒー」だとしても: 1.4Lは多すぎます。利尿作用での脱水や、ミネラルの排出、睡眠障害を招きます。
2. 牛乳2.5L ＋ ヨーグルト800g（カルシウム過剰・ミルクアルカリ症候群）
乳製品の量が極端に多いです。
カルシウム量: 牛乳(2.5L)で約2,750mg ＋ ヨーグルト(800g)で約960mg ＝ 合計 約3,700mg。
基準: 日本人の耐容上限量（これ以上摂ると危険という量）は2,500mgです。
リスク: 「ミルクアルカリ症候群」（高カルシウム血症）になる可能性があります。腎結石、腎不全、血管の石灰化、吐き気、倦怠感などの原因になります。
「致死量のエスプレッソ」とか「日本人の耐耐容上限量を超えるカルシウム」とかChat GPTより怖いこと言ってます。
Gemini栄養バランスの問題点（中〜長期的なリスク）
1. 鉄分・亜鉛の吸収阻害
大量のカルシウムと、コーヒーに含まれるタンニンは、鉄分と亜鉛の吸収を強力に阻害します。
サラダチキンや豆腐を食べていても、そこに含まれるミネラルが体内にほとんど吸収されず、貧血や味覚障害、免疫低下を招く恐れがあります。
2. ビタミンC・食物繊維の不足
ビタミンC: このメニューには野菜や果物がほぼなく（めかぶはミネラル源）、ビタミンCがほぼゼロです。壊血病予備軍（歯茎からの出血、疲労感）になります。
食物繊維: めかぶだけでは絶対量が足りていません。腸内環境が悪化する可能性があります（ヨーグルトがあっても、エサとなる繊維が足りない）。
3. 脂質とカロリーの偏り
牛乳2.5Lだけで約1,600kcal、脂質は約95gあります。
これは成人男性の1日の脂質必要量を、飲み物だけで超えてしまっています。固形物からの脂質が少なくても、トータルでは脂質過多になりやすく、内臓脂肪の蓄積や動脈硬化のリスクがあります。
Gemini良い点（食材選び自体は悪くない）
タンパク質確保: サラダチキン、豆腐、乳製品でタンパク質は十分に（むしろ多すぎるくらいに）確保できています。
発酵食品・海藻: ヨーグルトやめかぶを取り入れている点は、本来であれば腸内環境に良い習慣です。
Gemini改善のためのアドバイス
現状は**「液体からの栄養摂取が多すぎる」**状態です。以下の調整を強くおすすめします。
水分の見直し:
エスプレッソ: 最大でも1日 60ml（2ショット）程度にするか、デカフェに変える。
牛乳: 1日 200〜400ml（コップ1〜2杯）程度に減らす。
固形野菜の追加:
ブロッコリー、ほうれん草、パプリカなどを追加し、ビタミンCと咀嚼回数を増やす。
炭水化物（糖質）の質の変更:
牛乳の乳糖ではなく、お米や芋、オートミールなどから適度な糖質を摂る（エネルギー効率が良くなります）。
まずは、エスプレッソと牛乳の量を今日から減らすことは可能でしょうか？ 体調（動悸、頻尿、だるさ等）に異変を感じている場合は、直ちにこの食事法を中止してください。
メンヘラナマポおじさんそんなにヤバいんか…
なんか怖くなってきました。
やはりカフェラテは減らした方が良さそうですね。
Geminiの言う量では起き抜けの一杯で終わってしまうのでカフェイン依存症の私には到底無理ですが、Chat GPTの言う今の半分くらいまではなんとか減らす方向でいきたいと思います。
あとは固形物の野菜と果物を食べるか。
Chat GPTが冷凍ブロッコリー、バナナ、納豆を加えろとアドバイスしてくれたので試してみようと思います。
食事メニュー改善版
選挙の期日前投票に行くついでに業務スーパーで買ってきました。
数年ぶりに冷凍庫を開けたら未開封の冷凍ブロッコリーが2袋入っていました。
パンパンで閉まらなかったので今日、明日は特に多めに冷凍ブロッコリーを消費します。
それ以降は
朝ごはんか昼ごはん
- 納豆1パック
- 冷凍ブロッコリー250g
- バナナ1本
夜ごはん
- めかぶ1〜2パック
- 豆腐1〜2パック
- サラダチキン1〜2個
- ヨーグルト400g
でやってみます。
食事改善1日目
まだ1日目を終えたところなんですけど、お腹ピーピーになりました。
しばらく食べてなかった野菜や果物を食べたからでしょうか。
甘党なのに何年も甘いものを摂らなかったからか、ただのバナナが甘くて
メンヘラナマポおじさんうめえ…
震えました。
納豆はタレをかけて混ぜている時に
メンヘラナマポおじさんすごい匂いだな…
ご飯なしで食べることがなかったので、結構なインパクトがありましたねえ。
冷凍ブロッコリーはべっちゃべちゃで不味い。
不味いのにドカ食いして体臭が青臭くなったのがいやで、食べるのを辞める一因になったことを思い出しました。
終わりに
いつまで続くかはわかりませんが、問題はカフェラテです。
1日3、4時間しか寝られない不眠症の原因にもなっていると思うので減らしたいんですけど。
煙草を吸いながら飲むカフェラテの美味さには逆らえないので、午後は煙草を吸う時だけ、それ以外は麦茶に置き換えていきたいと思います。
メンヘラナマポおじさんたぶん…
メンヘラナマポおじさんできる限りは…
スパムを防ぐため承認制にしていますが、ご意見の賛否を問わずスパム以外は承認しています。（返信するとは言っていない）コメントお待ちしております。